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Quando pensamos em um jantar romântico, o fondue de chocolate com frutas sempre aparece como uma opção irresistível. E, para o Dia dos Namorados, essa sobremesa se torna ainda mais especial. Aqui vamos explorar como preparar essa delícia e tornar sua noite inesquecível.
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Ingredientes Necessários para o Fondue de Chocolate com Frutas
Preparar um fondue de chocolate com frutas de forma saudável e deliciosa é possível! Siga esses passos simples para aproveitar o momento sem culpa.
Ingredientes:
- 200g de chocolate amargo 70% cacau
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Frutas variadas (como morango, banana, maçã, pêra, abacaxi e kiwi) cortadas em pedaços
Modo de Preparo:
- Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate amargo em banho-maria.
- Adicione o leite de coco e o óleo de coco ao chocolate derretido, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Transfira o chocolate derretido para um rechaud de fondue para manter aquecido.
- Disponha as frutas cortadas em uma travessa e sirva juntamente com o chocolate.
- Para consumir, espete os pedaços de fruta com um garfo de fondue e mergulhe-os no chocolate derretido.
Com essas substituições, você pode desfrutar de um fondue delicioso e mais saudável sem sacrificar o sabor!